Buenos días de San Blas!!
En muchas partes se celebra hoy la festividad de San Blas, y en nuestras casas, como en otras tantas es imprescindible el Roscón de San Blas... así que para l@s que no tengáis esta tradición es una excusa perfecta para preparar para el 3 de febrero cada año un roscón.
Nosotras hemos probado varias recetas, y la verdad que no sabríamos por cual decidirnos... sí que hemos adaptado cantidades y seguiremos probando para mejorarla y tener "LA RECETA".
Si no habéis hecho, tener en cuenta que es una receta que es mejor hacer la primera parte por la noche, y la segunda a la mañana siguiente, así permitimos que el prefermento leve.
Os dejamos nuestra receta (pincha aquí)
Para l@s thermomixer@s tenemos nuestra versión para Thermomix (pincha aquí para verla) y la receta exprés de Prado Camacho. (pinchar aquí para verla)
Os dejamos la nuestra y esperamos que os guste tanto como a nosotras.
Os animamos también a seguirnos en Facebook (https://www.facebook.com/lossuenosdelautina/)
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Si no habéis hecho, tener en cuenta que es una receta que es mejor hacer la primera parte por la noche, y la segunda a la mañana siguiente, así permitimos que el prefermento leve.
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